مهرجان وصل للمأكولات العسيرية يقدم تجارب غنية ومتنوعة بمشاركة نخبة من أشهر الطهاة من المنطقة الجنوبية. يشمل المهرجان تقديم 15 طبقًا يوميًا من الأكلات الشعبية الأصيلة، إلى جانب عروض فلكلورية مميزة، وتجارب ثقافية مثل نقش الحناء، صناعة الطوق الوردي، وبازار لبيع المنتجات الحرفية الجنوبية. كما يضم ممرًا مخصصًا للمزارعين لعرض وبيع منتجاتهم المحلية الطازجة.
لماذا تزور مهرجان المأكولات العسيرية؟
تجربة أصيلة من قلب الجنوب:
على مدار 30 يومًا استمتع بنكهات عسير الغنية، وعيش تفاصيل المطبخ الجنوبي الأصيل في أجواء تراثية وعائلية وسط طبيعة عسير الخلابة.
تذوّق، تفاعل، وشارك:
من المأكولات التقليدية إلى ورش الطهي التفاعلية، شارك في تجارب متنوعة مثل تجربة خبز التنور، طريقة عمل العريكة والعصيدة، وتعرّف على أسرار الطهي من طهاة محليين وعالميين.
رحلة من المزرعة إلى المائدة:
اكتشف ممر المزارعين المليء بالفواكه الموسمية المحلية، وعيش تجربة الريف من حلب الأبقار إلى طحن الحبوب وصناعة الخبز.